כנס בתי מלון ומתחמי אירוח – תכנון, ביצוע, ניהול ותפעול מבנה
הכנס יכלול כיבוד קל בהתכנסות וארוחת צוהריים
ההשתתפות כרוכה בתשלום
מתי?
שעות הכנס: 08:30-16:30
איפה?
להרשמה לכנס לחץ כאן
נדבר על:
- סקירת שוק ותחזיות עד 2030
- מתמחים מעורבי שימושים בשילוב בתי מלון
- תקציב, תכנון ובנייה של בתי מלון בישראל
- תכנון חכם לטובת ייעוד גמיש ושינויים בבתי מלון
- אתגרים ייחודיים בשיפוץ מבנים והסבה למלונות
- חדשנות בתחום התחזוקה והתפעול באמצעות AI ורובוטיקה
- ניהול והקמה של מערכות אלקטרומכניות בבתי מלון
- חדשנות בהקמת בתי מלון – דוגמאות מהארץ והעולם
אג'נדה:
כנס זה נולד על מנת להאיר את עתיד תחום בתי המלון בישראל בהשפעת מגמות בינלאומיות: תכנון, ביצוע, טכנולוגיה וחוויית אירוח חדשנית.
מדובר בכנס פורץ דרך למנהלים, יזמים, אדריכלים, מהנדסים, יועצים וחברות בנייה וביצוע – עם מטרה אחת: לחשוף ולשאוב השראה מעולמות התכנון, העיצוב והטכנולוגיה במלונאות המשנה את פני העתיד.
חוויית האירוח החדשה כוללת טרנדים פורצי דרך כמו טרנד ה- “Resort Core”: עיצוב חווייתי המשמר את תחושת החופשה בכל רגע נתון, דרך חומרים עולמיים, אמנות מקומית ומרחבי מגורים שהופכים ליעדים תרבותיים, שילוב של wellness וסגנון חיים במלונות.
בכנס יוקדש נפח משמעותי לכל הקשור לתחום הביצוע, ההנדסה וניהול פרויקטים של בתי מלון כמבנים מורכבים – שילוב ותיאום מערכות אלקטרומכניות – מיזוג אוויר, אינסטלציה, חשמל, מיגון אש, תקשורת ובקרה ועוד.
נדבר בכנס על שילוב חומרים אקולוגיים וברי קיימא, תכנון מערכות שמשלב בין אמנות לסביבה, ומשמעות היישום והתחזוקה של חומרים אלו, שילוב מערכות טכנולוגיות ופרקטיקה בניהול, שילוב IoT, בינה מלאכותית ורובוטיקה לשירות ללא מגע – החל מהזמנות, צ’ק אין, גישה לחדר ועד לניקיון אוטומטי.
חדשנות נוספת בעולם המלונאות שתקבל במה בכנס הינה המגמה בעולם וגם בישראל שבה מתקדמים לשילוב בתי מלון במתחמים חכמים עם מגורים, משרדים ופעילות מסחרית.
קהל יעד:
נושאים מרכזיים:
- סקירת שוק: ביקוש ותחזיות עד 2030
- מתחמים מעורבי שימושים בשילוב בית מלון – יתרונות בהקמה משולבת וצמצום אי הוודאות בביצוע.
- תקציב, תכנון והקמה של בית מלון בישראל – ניהול סיכונים בביצוע וצמצום בלת"מ.
- ניהול תכנון מול רשתות מלונאות בינלאומיות – עמידה בסטנדרטים מחמירים, עבודה עם צוותי בקרה בינלאומיים ואישור של מותגי מלונאות גלובליים.
- אתגרי הביצוע – עבודה בשלבי גמר מוקפדים, שילוב מערכות חכמות, אינטגרציה מלאה בין יועצים וקבלנים.
- ייעוד גמיש כפועל יוצא של פתרונות רב תכליתיים בתכנון ובביצוע – חללים הניתנים לשינוי – חדרים שניתן להמיר בקלות בין אזורי מגורים שונים, קירות הניתנים להזזה ורהיטים חכמים והתאמה פונקציונלית.
- מרכיבים ייחודיים בתכנון ובניית תקציב להקמת מתחם נופש או בית מלון – ייעוד גמיש הוא פועל יוצא של פתרונות רב תכליתיים בתכנון ובביצוע.
- שטחים ציבוריים ומשותפים – הסטנדרטים שמבטאים את איכות השהות.
- מקרה בוחן – מלון נבל דוד בכפר נחום: אדריכלות ועיצוב פנים בסטנדרטים בינלאומיים.
- חופשה שקטה – דרישות אקוסטיות ייעודיות וטכנולוגיות חדשניות ליצירת חללים בעלי אקוסטיקה חסרת תקדים.
- מקרה בוחן – מלון עסקים ג'ורג' בתל אביב: דגש על שילוב קומות ושטחים לחדרי ישיבות, לאונג'ים למטרות עסקים וחללי עבודה משותפים. שימושים רב תכליתיים גם לקהלים שלא לנים במלון.
- אתגרים ייחודיים בשיפוץ מבנים קיימים והסבתם למלונות בוטיק – אתגרי ביצוע במרקם עירוני קיים, אתגרי העברת מערכות והכנסת מערכות מורכבות שלא היה להם מיקום במבנה המקורי.
- מקרה בוחן – מלון שרונה: הקמת המלון הגדול במזרח התיכון.
- חדשנות טכנולוגית ייעודית לבתי מלון – מלונות חכמים ובינה מלאכותית – צ'ק-אין ובקרות חדרים אוטומטיות, סיוע באמצעות רובוטים: שימוש ברובוטים לניקיון חדרים, שירותי קונסיירז' וטיפול במטען – דוגמאות ממלונות ביפן.
- תחזוקה ותפעול – תכנון לטווח ארוך לטובת הקטנת תקלות, חיסכון באנרגיה וגישה נוחה לטיפול במערכות.
- תחזוקה חזויה באמצעות AI – מערכות AI עוקבות אחר צריכת HVAC, תאורה ומים כדי לייעל את היעילות ולהפחית עלויות בשאיפה לייצר מלון מאופס אנרגיה. ניהול ותפעול אנרגיה המבוסס בינה מלאכותית.
- פתרונות מיגון והתאמה למצבי חירום בבתי מלון.
- עקרונות ייחודיים בדרישות תחזוקה שוטפת וניהול מערכות בבתי מלון ומתחמי אירוח.
- ללא התערבות ומגע יד אדם – משטחים אנטי-מיקרוביולוגים: בתי מלון משלבים אביזרי נחושת, חומרים לניקוי עצמי ותאורת UV-C להיגיינה משופרת. טכנולוגיה ללא מגע: דלתות אוטומטיות, מעליות ובקרות קוליות המצמצמות נקודות מגע פיזיות.
- בקרת איכות וניהול ההקמה של מערכות אלקטרומכניות בבתי מלון – סופרפוזיציה של מערכות מיזוג אוויר, חשמל, אינסטלציה כיבוי אש, בקרת מבנה, תקשורת ומעליות.
- BIM כסטנדרט לתכנון וביצוע פרויקטים של מלונות ומתחמי אירוח.
- מלון ללא נופשים – איך להפוך בתי מלון לנכס פעיל ורווחי גם בעונות ללא תיירות?
- חדשנות בהקמת בתי מלון בעולם – בנייה מודולרית של בתי מלון בעולם מחוץ לאתרי הבנייה, מבנים מודפסים בתלת מימד – דוגמאות מדובאי ומסין.
- ניהול ואחזקת מלונות קונספט יוקרתיים – Six Senses Israel.
מרצים ודוברים מרכזיים:
ניהול מקצועי: צבי ערד | מהנדס אזרחי ושמאי מקרקעין, מבעלי חברת ניצן ענבר ניהול פרויקטים
- ערן פרי | מנכ"ל, פרי מהנדסים
- אדר' אמיר מן | שותף ומייסד, אמיר מן – עמי שנער אדריכלים ומתכנני ערים
- יאיר בן עמי | מנכ"ל, תדהר גמרים
- אדר' רון רוזן | בעלים, רוזן אדריכלים
- שי בן צבי | סמנכ"ל הנדסה, רשת מלונות פתאל
- רן בולבוס | השקעה, פיתוח וייעוץ בעולמות המלונאות והאירוח
- דב לב רן | אלקטרה דנקו
- אילן סופר | בעלים, פאזל מערכות בנייה וגמרים
ניהול מקצועי והנחיה:
צבי ערד – מהנדס אזרחי ושמאי מקרקעין, מבעלי חברת ניצן ענבר ניהול פרויקטים, אשר עוסקת בניהול, תיאום ופיקוח על פרויקטים מורכבים וגדולים בענף ההנדסה האזרחית בסדרי גודל של 100 מיליון דולר ויותר לפרויקט. בין היתר, החברה מתמחה בהקמת בתי מלון בישראל ובאירופה וכן בפרויקטים ציבוריים גדולים.
במסגרת הכנס תתקיים תערוכה עשירה ומגוונת של מיטב החברות והיצרנים אשר יציגו את המוצרים, החומרים, הטכנולוגיות והשירותים החדשניים ביותר לעולם בתי המלון ומתחמי האירוח.
פרטים והרשמה:
מזכירות הכנס | 050-3575381 | buildingisrael.info3@gmail.com
חסויות ומציגים:
בר מרגוליס | מנהל הכנס barm@building.org.il | 054-3333035
מקום:
מרכז הבנייה הישראלי, אצטדיון נתניה, צד מזרחי, שער A23, קומה 1
עלות:
450 ש"ח + מע"מ